りんごと言えば【サンふじ】といわれるくらい
【サンふじ】は人気があるりんごです！
【サンふじ】の人気は味です！
たっぷりな甘みの中にさっぱした酸味を含み、
酸味と甘みのバランスが絶妙です！
また果汁たっぷりなので、じゅわ～と旨みがお口に広がります。
この時期、大湯ファームがおススメするのは
【サンふじ】Sサイズ（小玉）です。
サンふじ【Sサイズ】（小玉）をおススメする3つの理由
その1 蜜が入っていないから傷みません
サンふじの魅力は【蜜】です。
サンふじは【蜜】が入りやすいりんごです。
蜜入りのりんごは最高級ですよね。
しかし、収穫から時間が経つと、
【蜜】の部分は傷みやすく茶色く変色してきます。
Sサイズ（小玉）の【サンふじ】は蜜がほとんど入ってません。
【蜜】が入っていないからこそ、
日持ちがして、いつまでもおいしいりんごなのです。
その2 小ぶりなので実が引き締まっています！
りんごは収穫から時間が経つとだんだん柔らかくなってきます。
りんごが柔らかくなってくると、
りんごをかじった時の「パリッ」という歯ごたえがなくなってきてしまいますよね・・・。
新鮮な「パリパリっ」とした食感のりんごを食べたいですよね。
【サンふじ】Sサイズ（小玉）は小さい分実が引き締まっています。
この時期でも「パリパリっ」の食感を味わえます♪
その3 完熟したりんごを収穫しています
【サンふじ】Sサイズ（小玉）は、
わざわざ【小玉】として、栽培したのではありません。
サンふじの同じ木に大きいりんごも小さいりんごも実ります。
すべて一緒に収穫し、大きさや色・形など、園主が厳選し、
【サンふじ】Sサイズとして、お届けしています。
大きいりんごも小さい小玉も同じように手をかけて、丁寧に栽培したりんごです。
小玉は完熟した状態で収穫しております。
早もぎした未熟果ではありません。
なのでSサイズも普通サイズと変わらず甘みたっぷりな【サンふじ】です！
可愛い小ぶりな【サンふじ】で
楽しい食卓を囲んでくださいね。
サンふじ【Sサイズ】のご注文はこちらから
台湾のテレビの番組で放送されます！
日時：2016年1月24日 21：00～（30分番組の予定）
チャンネル：東森新聞台
予告がYOUTUBEで見られます^^
ぜひご覧になってください！
https://www.youtube.com/watch?v=UbSVuvMbar0
台湾にとってもご縁があります^^
いままでに何人か台湾の子たちがファームスティに来ています。
その子たちと今でもFacebookで繋がっているんです。
今回のテレビの放送も連絡しましたよ^^
また昨年園主が台湾に研修に行きました。
台湾で【日本のりんご】や【海外のりんご】を見てきたようです。
その模様はこちらから。
http://www.ooyufarm.com/applecultivation/196.html/
今回は台湾の方がテレビの撮影に来てくださいました。
本当にうれしい限りです♪
【大湯ファーム】も国際的になってきました^^
あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のお引き立てを賜り、まことにありがとうございます。
本年も相変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。
青森は雪の少ないお正月となりました^^
昨年はりんごが2度も台風の影響を受けました。
落下したりんごは少なかったですが
りんごの多くは傷がついてしまいました。
一昨年は雹が降ってりんごが傷がついたので
2年連続、自然の被害を受けました。
大切に育ててきたりんごが傷ついたので
気持ちが落ち込みましたが、
昨年もまた生命力のあるりんごに
勇気づけられました！
農家は自然と共存しています。
どんなことが 起こるかわかりません。
今年も前を向き、お客様に喜んでいただけるよう
安心で安全なりんごを栽培してまいります。
大湯ファームをよろしくお願い申し上げます。
日本最大級のお取り寄せサイト「おとりよせネット」
ベストお取り寄せ大賞2015 コーヒー・茶・ジュース・お酒部門で
「贅沢にりんご ギフトセット」が銀賞を受賞しました。
http://www.otoriyose.net/best/
【贅沢にりんご】ギフトセット
http://www.ooyufarm.com/fs/apple/c/gift
御歳暮・御年賀にも喜ばれます^^
10月2日・9日と2週続
低気圧の影響で青森県内は嵐になりました。
当園のりんごはほとんど落下することなく、
りんご自身が本当によくがんばってくれました。
しかし2度の強風に耐えたりんごには
【勲章】ともいえる、傷ができてしまいました。
強風に耐えたりんごは、芯が強い、パワーあふれる
りんごです！
【家庭用りんご】には傷がついたりんごも含みます。
傷の部分をむけば問題ありません。
味は保証いたします！
「甘みたっぷり、ジューシーなりんご」です。
※傷のついたりんごから、お早めにお召し上がりください。
今日は爆弾低気圧の影響で、朝から風が強かったです。
天候が荒れるとは聞いていましたが
かなり激しいという予報だったので心配はしていました。
私たちの住む地域は
風は強かったですが、
思っていた程ではなかったです(^_^;)
少しは落ちたりんごもありますが
ほとんどは無事です(*^-^)
ご心配をおかけいたしました。
多くの方からメールやお電話をいただいております。
感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。
りんごもがんばってくれました☆
パワーを感じます！
今日の青森は雨が降って24℃です。
青森は涼しいというより、一気に肌寒い気候になりました・・・(-_-;)
こんなに肌寒くなると、体調管理が難しいですね。
もう少し暖かくてもいいのにと感じています。
そんな気候ですが、りんごは順調に大きくなっています^^
昨日、今日と「サンつがる」の葉取りをしました。
「サンつがる」は収穫量も多いため
総勢7名で作業をしました。
【葉取り】とは、りんごの色を赤くするために
りんごの周りの葉っぱを取る作業です。
葉取りしたあとの【りんご】はこんな感じです。
これから太陽の光を浴びて、
収穫までに白い部分も赤い色になるんですよ！
自然の力ってすごいですね！
サンつがるの収穫は9月中旬を予定しています！
早生種の中で人気ナンバーワンの【サンつがる】です
【未希ライフ】収穫しました。
【未希ライフ】はNHK大河ドラマから生まれたりんごです。
甘みもあり、シャキシャキの食感です^^
大変ありがたいことに
予約完売しております。
少しずつ増えておりますが
収穫量が少なく
大変ご迷惑をおかけしております。
ご注文いただいた方から
順次発送しております。
もうしばらくお待ちくださいませ(*^-^)
今年度、初収穫！
甘酸っぱい恋の味【恋空】収穫しました^^
今年はりんごの開花も早かったので
収穫も早くなりました。
大変お待たせいたしました！ ご予約の方から発送しております。
【恋空】は大変ありがたいことに
予約完売となっております。
ありがとうございます。
予約を受付けて、「あっという間」に完売となりました。
とっても人気の品種です。
【恋空】というネーミングも
惹かれますよね・・・・^^
酸っぱいりんごですが、後味に甘みも感じられます。
「青春の恋の味」ともいうのでしょうか・・・・^^
暑い時期にさっぱりといただけます。
毎年、少しずつ収穫量は増えていますが
まだまだ満足いただける数量ではなく
大変ご迷惑をおかけしております。
収穫後、余裕があればご注文を再開いたします。
よろしくお願いいたします。
大変お待たせいたしました^^
平成27年度のりんごのご予約を開始いたしました♪
今年度はりんごの開花が早かったこともあり
例年より早めに収穫となりそうです。
ということで、少し早めにご予約を開始いたしました！
収穫量が少ない品種は予約完売となる場合があります。
お早めにご予約していただくことをおススメします^^
ご不明な点などございましたら
いつでもご連絡ください。
今年度も喜んでいただけるよう
心をこめてりんごを栽培しております。
よろしくお願いいたします。
