りんごの花が咲き始めました!

いろいろな品種がありますが、【王林】から咲き始めます^^
りんごはひとつの節から5つ花が咲きます。
不思議と中心の花から咲き始めるんですよ!

王林の花1まわりのポンポンした「つぼみ」もかわいいのでしょ!
私はこのつぼみの状態も好きなんです♡

王林の花

いつも大湯ファームを御愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
勝手ながら下記期間におきまして、ゴールデンウィーク休業とさせていただきます。

休業期間: 2015年04月29日(水・祝) および、05月02日(土) ~ 05月06日(水・祝)

※2015年05月07日(木)より平常通り営業いたしております。

何かとご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます

りんごの花って何色だと思いますか?

りんごのつぼみ

りんごの葉っぱも緑に広がり、その中からかわいらしいりんごのつぼみが見えるようになりました。

緑の中に見えるピンク色がりんごのつぼみです。
この写真を見ると「りんごの花はピンクでしょ!」と思いますよね。
実は「白い花」が咲くんです!!

外は赤で中身は白、花の色もりんごの果実と一緒なんですよ^^
りんごの花が咲いたら、またお知らせいたします。
楽しみにしてくださいね♪

弘前城の桜が開花しました。今年は暖かく例年より早いです。
桜は咲いたけど、今日はなんだかちょっと寒い気温です。天候不順なので少し心配ですね。

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りんごの芽吹いてきました。
りんごも例年より2週間ほど早いです。
早く進むと、作業にも追われています(^_^;)

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りんご園はまだまだ寂しい感じですが、これから葉っぱが出てきて、
花が咲くと思うとワクワクしてきます♪
GWには花が咲きそうです。

青森も暖かい日が多くなってきました。
例年より気温が高いようです。

青森でもそのように感じますから、
全国的にもっと気温が高いのではないでしょうか(^_^;)

りんごは気温の変化に弱いです。
暖かくなりますと、柔らなくなります。

例年ですと、5月より(クール便)での対応をしておりました。

今年の気候を考慮しまして、4/16(木)より
りんごの発送は(クール便)でお届けいたします。
商品お届け後、できるだけ早く冷蔵庫に保存をお願いいたします。

※(クール便代)はりんごの価格に含まれております。

りんごの品質を第一に考えております。
ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。

平素は格別のご高配賜り、厚く御礼申し上げます。

今年は例年より暖かくなるのが早いので
りんごの品質も心配されます。

私どももできるだけ長い間、りんごを食べていただけるよう
保存方法や品質の向上に試行錯誤を重ねております。

果実の内部は人の目では判断できないため
「光センサー」を使い、チェックしておりますが、
今後は、りんごの品質上「光センサー」を使ってチェックした日に
りんごを発送するようにいたします。

4/13より毎週 月曜日、木曜日のみの発送となります。
【受け取り不可の日】をお知らせいただければ、対応いたします。

※発送日、到着日は改めてメールにてご連絡いたしますので、ご安心ください。

りんごジュース・ジャム・スイーツは準備でき次第、発送となります。
ご不明な点などございましたら、いつでもご連絡ください。

お客様に喜んでいただけるりんごをお届けすることを第一に考えております。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

「NIPPONの47人 2015 GRAPHIC DESIGN」のミュージアムショップに
大湯ファームのりんごジュース【りんご贅沢しぼり】が青森代表に選ばれました。

47の日本からグラフィックデザイナーを選びだし、彼らの作品とともにその地域性にも注目しています。
その土地に住み、その土地で創作している47人の作品を集め、一人一人が持つ豊かな個性と、
その土地の風土や環境から生まれるデザインを一堂に見ながら、
日本中に「 その土地らしいデザイン」があるということを実感していただけます。

日 時 2015年4月3日(金)~5月24日(日)
    11:00~20:00(入場は19:30まで)
場 所 d47 MUSEUM 渋谷ヒカリエ8階
    渋谷区渋谷2-21-1
入場料 500円(学生400円 小学生以下無料)

http://www.d-department.com/event/event.shtml?id=3866911966819316

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青森の代表に選ばれ、とても光栄に思っております^^
お近くにお越しの際にはぜひお立ちより下さいませ。

1泊2日の旅行に行ってきました。
子供たちの希望で【岩手~宮城】へ行ってきました。

震災当時、下の子は生後1か月でした。
「自分たちの目で現状を見たい」とずっと思っていましたが、ようやく4年経って行って来れました。

まずは宮古の浄土ヶ浜!めっちゃ天気が良い日でした
とってもきれいな浜辺です。
この自然が脅威にに変わったなんて全く思えないほどの絶景を見ることができました。

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釜石で一泊。
たまたま泊まったホテルは海の真ん前でした。
津波が2階の天井まで流されたそうです。リニューアルされていました。
従業員の方からいろいろ話を伺うことができました。
「大変だったけど、そういう経験をしたから、みんな強いよ」と話され、感極まって涙が出そうでした。

陸前高田の「奇跡の1本松」をみました。
復興のための巨大なベルコンベアーに圧倒されました。

車で移動中も工事している更地が多く、「こんなところまで津波が来たんだね。」と、
いろいろ考えされられました。

南三陸の防災庁舎で線香をあげることができました。
関東から来ている車を何台も見て、同じ思いの方が多くいらっしゃると感じました。

今回、「私たちも強く生きていこう!」と改めて思いました。
少しのことではへこたれず、前向きに考えることの大切さを知りました。

私たちにできることって少ないかもしれないけど、
また旅行で訪れたり、三陸の美味しいもの食べたり、復興を見守っていくことも大事ですよね。
また行きたいです。

青森も暖かい日が多くなり、雪解けも進んできました♪
しかし、りんご園はまだ雪に覆われています。

雪のりんご園で見たものは・・・・

りんごの樹の回りから、雪が解けているです!!

りんごの樹は暖かいです。
りんごの樹の【熱】で雪を解かしているんです。

寒い雪の中でもりんごの生命力を強く感じました!

「今年もおいしいりんごを実らせるよ」と熱く強く語っているようでした(*^-^)
私たちもりんごの樹を精一杯サポートしていきます!!

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りんごって割ってみないと、 果実の中は見ることができません。
「ふじ」という品種は蜜が入りやすい分,蜜が茶色く褐変することがあります。
熟練したりんご農家でも、褐変を見極めるのは難しいです。

しかし、お客様に褐変したりんごをお届けすることはできません!!!

【光センサー】を使いりんごを傷つけるとなく 中を見分ける選果ができるんです!
大きさや色、糖度もはかれる優れものです。

人の目だけでは、確実ではないので光センサーも使い、選果しています。
自信をもってりんごをお届けしています。

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ショッピングガイド