青森はずっと雨が降っていません(>_<)
地域的に豪雨というニュースがありますが
同じ東北でも青森では雨が降っていないんです。
雨が降らないと「りんご」も水不足になります。
人間ものどが渇くと、水分補給しますが「りんご」も水を欲しがっています。
水を撒くと言っても、りんご園はかなりの面積がありますし
木の根っこまで水が届くという状態にするには、たくさんの水が入ります(^_^;)
自然の力、雨の力はすごいです。
りんごも大きくなりました。
雨が降ればもっと大きくなります。
天気が曇っているので、「このまま雨が降らないかなぁ」と雨乞いしています。
なぜりんごに袋をかけるのでしょうか。
りんごを日持ちさせるために、袋をかけて栽培しています。
袋をかけることで、太陽の光を浴びずに育つので、熟すペースがゆっくりになります。
なのでこの時期でもパリパリッの食感のりんごが召し上がれます。
ひとつひとつ丁寧に袋をかぶせています。
雨風にもあたらず、袋の中ですくすくと育ちます。
箱入り娘ならぬ、「袋入りりんご」です^^
袋をかぶせて育てたりんごを【有袋】と呼んでいます。
秋に収穫しますが、その後熟成させて、
春から夏にかけて、お届けしています。
りんごの実も大きくなってきました♪
1か月半ほどかかり、りんごの実を一つにしていく摘果作業がようやく終わりました^^
しかし1回目の摘果作業が終わっただけで、
実は摘果は2回目、3回目と続きます。
木になっているりんごの9割以上が落とされてしまうという、
りんごにとっては厳しい戦いなのです。
優秀なりんごが最後まで勝ち残り、収穫まで育てられます♪
りんごの花が散り、小さい実が膨らんできました♪
マメコバチが無事に受粉してくれたので
りんごの実が膨らんできました。
受粉できていないものは膨らまず、茎ごと取れてしまうんです。
まだまだりんごのように見えませんが、
だんだん大きくなり、りんごらしくなってきます。
とっても楽しみです。
マメコバチの動きを写真ではなかなか伝えられないので、動画を撮ってみました^^
初めてなので、画像が粗くてすみません。
りんご畑ではこんな風にマメコバチが巣作りしています。
各園地に巣箱を設置しています。巣箱は全部で16箱！
今年は天気がいいので、マメコバチも増えると思います^^
少しでもりんご園の様子を感じていただけたらと思っています。
今日の気温は26℃！暑いくらいの天気です(^_^;)
いろいろな品種のりんごの花が咲き始めました。
こちらはトキの花です。
この花が受粉して実になり、りんごになります！
受粉ってどうやっているかわかりますか？
ハチを使って受粉しているんです。
針をもたないマメコバチです。
「マメコバチ専用巣箱」をつくり大切に飼育･管理し、増殖をしています。
こちらが巣箱です。
どれがハチかわかりますか？
これもこれもハチです。
いい天気なので、巣箱の回りをものすごい量のハチが飛び交っています。
繭から出て、卵を産み付けて花粉を集めます。
ハチが花粉集めすると、自然とりんごの受粉が完了します。
りんご栽培は自然と共存しています。
りんごの花が咲き始めました！
いろいろな品種がありますが、【王林】から咲き始めます^^
りんごはひとつの節から5つ花が咲きます。
不思議と中心の花から咲き始めるんですよ！
まわりのポンポンした「つぼみ」もかわいいのでしょ！
私はこのつぼみの状態も好きなんです♡
いつも大湯ファームを御愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
勝手ながら下記期間におきまして、ゴールデンウィーク休業とさせていただきます。
休業期間： 2015年04月29日(水・祝) および、05月02日(土) ～ 05月06日(水・祝)
※2015年05月07日(木)より平常通り営業いたしております。
何かとご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます
りんごの花って何色だと思いますか？
りんごの葉っぱも緑に広がり、その中からかわいらしいりんごのつぼみが見えるようになりました。
緑の中に見えるピンク色がりんごのつぼみです。
この写真を見ると「りんごの花はピンクでしょ！」と思いますよね。
実は「白い花」が咲くんです！！
外は赤で中身は白、花の色もりんごの果実と一緒なんですよ^^
りんごの花が咲いたら、またお知らせいたします。
楽しみにしてくださいね♪
弘前城の桜が開花しました。今年は暖かく例年より早いです。
桜は咲いたけど、今日はなんだかちょっと寒い気温です。天候不順なので少し心配ですね。
りんごの芽吹いてきました。
りんごも例年より2週間ほど早いです。
早く進むと、作業にも追われています(^_^;)
りんご園はまだまだ寂しい感じですが、これから葉っぱが出てきて、
花が咲くと思うとワクワクしてきます♪
ＧＷには花が咲きそうです。
