摘花作業スタート! | 青森りんご産地直送 大湯ファーム

摘花作業スタート!

摘花作業が始まりました!

摘花

りんごの花は、中心に1つ中心花があって、
その周りに4つの側花があります。

その側花を全部取る花摘みの作業をします。

8月に収穫する【恋空】から摘花スタートしました。

恋空花

せっかくりんごの花が咲いたのに摘花作業をすると、
地面に花びらがたくさん散ちゃいます(>_<)

摘花1

しかし美味しいりんごを作るために
欠かせない大事な作業なんです!

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大湯ファームは、青森県弘前市のりんご農園です。
化学肥料を使わず、一つひとつ丁寧に育てています。
自然の恵みが育んだ、豊かな味わいをぜひお楽しみください。

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