午前は発送作業してました。
【王林、シナノゴールド、シナノスイート、
星の金貨、こうとく】

P Pバンドを使って、こんなふうに一箱ずつ手作業で、
縛ってます。

午後からは、サンふじの収穫です。
雨ガッパを着ての作業です。

縞模様もなくなる程に、真っ赤ですね！
【サンふじ】です。

青森では16時半には、すでに真っ暗になります。
午後の作業時間はとても短くて、
3時の休憩後は、みんながギヤチェンジ！
動きが変わります。
頼もしいスタッフの皆さんです。

今日も一日お疲れ様ー

今日の気温17度、晴れてます。

真っ赤な【サンふじ】
収穫二日目

園地の様子

13年位前から、大湯ファームを支えてくれてる
ベテランさん。
いつも前向き、とても元気なスタッフさんです。

【グラニースミス】
気持ちいいほどグリーン一色！

お味は？
さっぱりとした酸っぱさ
そのまま生食でもいけます
(ハイサワー青リンゴ)のような味に似てる。
…かな？

iPhoneのリンゴマークのように、
かじってみました。

【サンふじ収穫スタートです】

足元もいいので、運搬も順調

大玉贈答りんご🍎
慎重にね！

りんご箱に乗って高いとこもオッケー！

以上今日の園地作業風景でした。

気温10度くもり、風が冷たい！
【発送作業】
今日は王林の他にシナノゴールド、スイート、星の金貨を
発送します。

キラキラも入れて、いかがでしょう？

【蜜美人こうとく】の出荷準備

いつも賑やかな、お二人さん。
ありがとう！

【千葉県からの一人旅】
昨日は、十和田湖奥入瀬渓流の紅葉🍁
酸ヶ湯温泉♨️
今日は大湯ファームで農作業体験です。
ネズミからりんごの苗木を守ってあげるための、
囲いを手伝ってもらいました。

【外れないようにしっかりと】

【りんごもぎ体験】(はるか)を収穫してます。

【もぎたて丸かじり】もぎ残しの(こうとく）を丸かじり
蜜たっぷり！

いかがですか〜？

農作業体験を終えて、
この後目指すは、不老不死温泉♨️へ
お手伝いありがとうございました
道中気をつけてくださいね。

ネズミだね！

鷹などの外敵から身を守るのには最適です。
皮を傘のようにして、
身を隠し安心して食べれたかな？

いぼりの入った【サンふじ】
最高の蜜入りを、木になったまま食す！
とても贅沢な食べ方ですね。

【サンふじ】早朝の撮影

サンふじ
【いぼりりんご🍎】
表面に凹凸があります。
決して古いから、シワシワになってる訳ではありません。
糖度が高くて、蜜入り間違いなし！

【同じくサンふじ】
もちろん、蜜も入っています。
美味しいです。

この二つのりんごの違いがわかりますか？
【いぼりりんご】は、
とっても、レアなサンふじなんです。

【王林】1回目の収穫(すぐりもぎ）が終わり、
今週の園地作業は、しばらくお休みです。

残っている【王林】は、
一番最後(下旬)に収穫します。

今週末からまた、【サンふじ】の収穫スタートの予定です。

【蜜美人こうとく】

小ぶりでも、蜜入りなのでカゴいっぱいになると、
ずっしり重い！

輪切りにしてみると