アンビシャス

『アンビシャス』
花の時期が終わり、いまは3mm程に育っています。
アンビシャスは黄色いりんごなんだけど、幼果期の間だけは赤紫色をしています。

アンビシャスはちょっと変わった特徴があり、収穫時期よりも、4月〜6月がもっとも美味しい時期で、食べてみると洋梨のようなトロピカルな香りが楽しめるりんごです。