園地の周りの山も、紅葉🍁してきました。

【トキ】 満足の美味しさ！
明日から収穫に入ります。

これから収穫のピークを迎えていきます。
収穫コンテナをパレットへ

準備オッケー！

【おいらせ】

りんごの中には、霜降り状の蜜がたっぷり入ります。
姿は、お母さんである『スターキング』
そのものですね。
『スターキングとつがる』
両方の特徴を持つ『おいらせ』は、
まだまだ市場に上がる数も少なくて、
とても希少価値の高いりんごです🍎
大湯ファームでは、まだまだ販売までの数量まで、
いきとどいていません。
まずは、私どものりんごを、心から愛していただいてる定期便の方に届け、
喜んでいただきたいと思っています。

【有袋陸奥】
中袋を剥ぎました。

もろ緑色！ ピンク色になるとは思えない。

シナノスイートの玉回しをしています。

クルッと回してあげるとまだ青い。
あと二週間、いっぱい太陽を浴びて、
美味しくなーれ！

消防学校にて、ドローン体験講習に行って来ました。

初めてのフライトにガチガチ！
風が強くても初心者でも、
安定した飛行、映像や性能に驚きです。
ドローン、凄いな！
いろんな分野で活躍している事に納得しました。

気温26度快晴
サンふじの葉取りを行なっています。
ちょっと一息、休憩タイム！

学生さん、ナイスな笑顔！

【こうとく】
独特の香り、たっぷりの蜜と食感が人気！
大湯ファームでは、『蜜美人こうとく』
としてお届けしています。

このおおきさで普通サイズ。
美味さが凝縮！

ロングライフ用【有袋陸奥】袋はぎ
ふじ用より、一回り大きい袋を掛けましたが、
大玉の陸奥は袋がパンパン！
張り裂けそうです。

【有袋ふじ】の袋はぎをしてます。

2ヵ月前、3cm位のりんごに袋をかけ、
今は破けそうな程に成長しました。
光を遮断した状態だったので、
りんごが日焼けをしないように、
4日程この状態で光に慣らし、
それから青い紙をとってあげます。

青い紙の中、りんごはこんな感じ！
真っ白で綺麗なふじです。