りんご栽培日誌 | 青森りんご産地直送 大湯ファーム - Part 23

『つがる』の玉回しをしてます。

光が当たる部分は真っ赤に色づいてますが、
反対側は白い状態!
やはり、光が当たり赤くなってる部分の方が、
糖度も高くて美味しいんです。


クルッと回して光を当ててあげると、
りんご全体が赤く色づき、美味しくなります。

『きおう』
美味しいのだけを収穫するすぐりもぎをしてます。
今日は朝から雨が降る中での作業でした。
『きおう』3回目の収穫です。

【未希ライフ】の収穫が始まりました

美味しくなったりんごを探してます。

収穫は3回位に分けけて、美味しくなった順に、
すぐりもぎをしていきます。

恋空に続き、『未希ライフ』の葉取りをしてます。

同じ枝に成ってるりんごでも、
赤と緑色でわかるように、熟すスピードが違います。
まだ青々しいけども、後にちゃんと赤くなり、
みんな美味しくなるんですよー

停滞前線の影響で雨が続いています。
恋空の収穫時期になりました。
美味しくなったりんごだけをすぐりもぎしてます。

毎日土砂降りの雨ですが、
安全第一で収穫をしています。

マメコバチの小屋に何者かが侵入した跡が!
最近桃を食べに来る熊ではないようだが、
網を潜った大きさから推測すると、
狸か穴熊か?

R4 特別栽培認証減農薬りんごの園地にて、
計画書通り適正に行われてるか、
現地調査、確認を行いました。


全園地、園地内を見回り確認完了。
特に問題無しという事にて終了しました。
ありがとうございます。

気温30℃の夏日が続き昼夜の気温差がなくても、
真っ赤に色づく不思議なりんご
【恋空】です。


収穫が近づいてきました。
今年もこの恋空から、もぎたてをお届けしてまいります。

5月上旬から始まった花摘み、そして摘果が終わりました。
共に汗を流し頑張ってきたスタッフ、アルバイトの皆さんと、
今日はバーベキューでお疲れ様会です。

みんなでワイワイガヤガヤ! 
楽しくて、時間が過ぎるのもあっという間でした。
皆さんありがとうございました ♪

今年の春に植え付けした苗木が…?

犯人はこいつ!
沢山食べたみたいで、7cm位もあります。

園地内では沢山の虫が生息しています。
夏が近づき、いろんな虫たちも幼虫から成虫へ
進化する時期に入りました。
今日の気温は30℃、そろそろセミの鳴き声が
聞こえてきそうです。

お買い物の流れ

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