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未希ライフの葉取り作業をしてます。
太陽の光をいっぱい浴びて、美味しくなるのをまちます。
収穫まで、あと一週間程です。

恋空の荷造り出荷をしてます。
一個一個手に持って確認!
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顔、尻、外周を確認!
モールドパックへ (ん〜 ここかな?)
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りんごの大きさを選別!
(やっぱ、こっちだ!)
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恋空の収穫が始まりました。
一つの木の中でも、それぞれりんごの熟度が違うので、
美味しさを見極めて、すぐりもぎをしていきます。
最初の収穫から、最後の収穫まで約10日程開きが あります。
日に日に美味しくなり、色ずいていくのを見て、
感じる事が出来る!
これって凄く幸せな事だと思います。
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収穫間近の恋空です。
美味しくなってきてるのは、鳥も知ってます。
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この強烈な臭いがするヒモで、鳥からりんごを守ります。

image恋空の葉取り作業を行ってます。
葉っぱの陰になっている部分はまだ白く、
こんな状態です。
日中の強い日差しで、
りんごが日焼けしないように、
葉取りの時間帯や、曇り空をねらって作業してます。
もうすぐ収穫です。

青森県特別栽培農産物認証へ向けての、現地確認がおこなわれました。
今年度産の減農薬りんごも、いよいよ『恋空』からスタートです。
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一番最初に収穫される『恋空』です。
8月上旬の収穫に向け、だいぶ赤く色づいてきました。 もうすぐもぎたてのりんごをお届けできます!もうしばらくお待ちくださいm(__)m
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今日の予想最高気温28度! 暑い! 
ふじ、王林の仕上げ摘果を急ピッチでやっている
頼もしい二人! おいしいりんごをめざして頑張ってます。
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ひとつひとつ袋をかけて、ロングライフふじを作り上げていく作業をしています。
同時に、病気や虫からりんごを守ってあげちゃいます。
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このところ、昼と夜の気温差があるせいか、お日さまがよく当たる位置のりんごは赤くなっています。
でも、まだまだ成長段階のりんごです、渋くてとてもたべれません!
〔スタッフ一同、仕上げ摘果頑張ってます。〕
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ショッピングガイド