りんごの花は散り、実が膨らんできました♪
【王林】の実です。

王林実

受粉がうまくいっているようで安心しました^^

【ふじ】はまだ少し花がありますが
ほとんど散っています。

ふじ蜂

ふと見てみると、咲いている花に蜂がいました!
お仕事してくれています^^

りんごの花の時は【摘花作業】といいますが、
花が散ってからは【摘果作業】といっています。
読み方は同じですが、漢字が違うんです(^_^;)

まだまだ摘果作業は続きます・・・。

いつもりんごを買っていただいているお客様が

埼玉から来園くださいました。

りんごお客様

ちょうどりんごの花が満開♪♪
お天気もよく、ちょうどいい日にお越しくださいました^^

ふじ満開

少しの時間でしたが「食の話」などできて、嬉しかったです。

お客さまのお顔がわかるって本当に貴重なことです。
わざわざ来ていただける気持ちが、
とってもありがたく感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました!

摘花作業が始まりました!

摘花

りんごの花は、中心に1つ中心花があって、
その周りに4つの側花があります。

その側花を全部取る花摘みの作業をします。

8月に収穫する【恋空】から摘花スタートしました。

恋空花

せっかくりんごの花が咲いたのに摘花作業をすると、
地面に花びらがたくさん散ちゃいます(>_<)

摘花1

しかし美味しいりんごを作るために
欠かせない大事な作業なんです!

王林の花が咲き始めました。

りんごは収穫の早いりんごから
開花するのではなく
いつも【王林】の花から咲き始めます。

そして5つある花の中心から咲き始めるんです。

王林開花

他の4つのポンポンしたつぼみがとても可愛いです♪
私はこの時期が可愛くて好きです。

りんごになるのはこの中心の花からできる実だけです。

他の4つの花を落とす作業がこれから始まります。

マメコバチ
受粉をしてくれるのは【マメコバチ】
すごく忙しく飛び回っているけれど
ちょうど受粉してくれているタイミングで
写真が撮れました!

なかなか写真が撮れないので
貴重な1枚となりました^^

今日の青森は晴れて14℃の気温でした^^

【りんごのつぼみ】が見えてきました!!

りんごのつぼみ
葉っぱの中から赤色の【つぼみ】が見えてます。

可愛いらしいですね。

赤い花が咲くと思いきや
りんごの花は白いんですよ!!

以前お客様から
「りんごの花って、りんごの実と一緒で
外が赤で中が白いんですね」と言われました。

りんごの花はどんな花でしょうか。
またお知らせします。
楽しみにしてくださいね♪

 「弘前さくらまつり」に行ってきました。

弘前公園内のソメイヨシノは樹齢100年を越すものが300本以上あって、
「日本一の桜」と言われていて毎年多くの観光客が来場しています。

今まではゴールデンウィークが見ごろでしたが
ここ近年は早く咲くことが多くなり
4月中に見ごろを迎えています。

今年も早咲きと言われていましたが
寒い日もあり、一気に咲くこともなく
ゆっくりとしたペースで満開を迎えました。

毎年「弘前さくらまつり」に行っていますが
お休みに行くことが多く、
ちょうど行くときに「桜が満開!」ということは
タイミング的にほとんどないんです(^_^;)

 弘前さくらまつり

 弘前さくらまつり

今年はちょうど満開の桜を見れました♪

お天気もよく、観光客もにぎわっていました!

長男は花より団子で、食べものに夢中!
行く前から食べるものを決めていました^^

今日は機械を使い
りんごの木の根っこを抜く作業をしました。

りんごの木も年数が経つと病気になったり
強風や雪の影響で倒れてしまうこともあります。

そんな木を伐採しました。

りんごの伐採バックホー
バックホーで根っこから掘り起こします。

人の手ではなかなか掘り起こすのは大変ですが
機械を使うとあっという間です!

りんごの木さん!
長い年月お疲れ様でした・・・・。

これから新しい品種を植える予定です。

りんごの葉
今日は暖かかったので、
りんごの芽も青々と開いてひらいてきました。

もう少しで【りんごのつぼみ】も見えてきます^^

今日は晴れて14℃まで気温が上がりました。

暖かったので芽も少しずつ出てきたようです^^りんごの葉っぱ

りんごの葉っぱが動き出しました。

葉っぱ

お客様が大湯ファームのりんご園にお越しになりました。

りんごを購入いただいているのは
長崎に住むお母様です。

お越しいただいたのは埼玉にお住まいの娘さんです。

娘さんが直接りんごを購入いただいているわけではありませんが
わざわざ私どものところ会いに来てくれました☆

私どもの園地は弘前市内から少し離れております。
1時間に1本しかない電車に乗って
わざわざ会いに来てくれたことに感激です。

お母様からいろいろお話を伺っているようで
初対面とは思えないくらい
いろいろな話ができました^^

私どもが届けているのは「りんご」という
単なるモノではないんだな。
りんごが人と人の気持ちを繋いでくれているんだと
改めて感じました。

ご縁をいただきとっても感謝しています。

お客様

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