スイーツ

アップルパイ

手作りの逸品、贅沢に…

フレッシュなりんごの甘さをこだわりのパイ生地で香ばしく焼き上げました

安心安全にこだわって栽培したりんごをたっぷり使いました。
2、3日かけて何層にも折り込んだこだわりのパイ生地。
表面はカリッと焼きあげました。

土にこだわりカラダに優しいりんご

アップルパイに使っているりんごは安心・安全にこだわっています。化学肥料を一切使用せず、”土から生まれたものを土に返す”理念で高品質な「土づくり」を目指しています。農薬も極限まで減らし、青森県特別栽培農産物に認定されました。皮ごと食べても安心なカラダに優しいりんごです。

大湯ファームのこだわりのりんごと熟練された菓子職人の技と心で贅沢なアップルパイができました。
サイズ 5号サイズ(約φ15cm×H3.5cm)
原材料 りんご、小麦粉、バター、卵、砂糖、牛乳、レモン果汁、塩、アプリコットジャム
保存方法 冷凍保存
賞味期限 冷凍で2週間
解凍後は冷蔵保存で3日以内にお召上がり下さい。

電子レンジやオーブントースターで温めると、焼き立てのようなアップルパイがお楽しみいただけます。

※ご注文をいただいてからの手作り製造のため、お届けは4日営業日以降となります。

アップルタルト

アーモンドクリームにしっとりとりんごが溶け込んだ贅沢タルト

安心安全にこだわって栽培したりんごをたっぷり使いました。
りんごとサクサクのタルト生地が絶妙です。
アーモンドクリームとカスタードクリームがたっぷり入った贅沢な味わい。

手作りの逸品、贅沢に…

大湯ファームのこだわりのりんごと熟練された菓子職人の技と心で贅沢なアップルタルトができました。
サイズ 5号サイズ(約φ15cm×H3cm)
原材料 りんご、小麦粉、バター、卵、砂糖、アーモンドプードル、コーンスターチ、ラム酒、アプリコットジャム、バニラエッセンス
保存方法 冷凍保存
賞味期限 冷凍で2週間
解凍後は冷蔵保存で3日以内にお召上がり下さい。

電子レンジやオーブントースターで温めると、焼き立てのようなタルトがお楽しみいただけます。

※ご注文をいただいてからの手作り製造のため、お届けは4日営業日以降となります。

お菓子処 むらかみ

お客様からのうれしい声

子どもから大人まで楽しめるスイーツ

●アップルパイ トースターで温めると、部屋中に香ばしい匂いが広がり、気分が上がりました。
パイの方が林檎が厚めに切られており、林檎の味がより楽しめます。
ほどよい林檎の酸味と、パイの甘さが絶妙でした。
サクサクのパイとなめらかな林檎の食感を楽しめます。
パイをフォークで刺した時のあのサクっという手応えがたまりません。

●林檎タルト パイより林檎が薄目にカットされていて、もう少し厚めでもいいかな?
と思いましたが、
林檎の甘さはきちんと感じます。ケーキ屋さんで買ってきて二日ほど経ったタルトは少ししんなりしてしまうので、
冷凍されたこちらのタルトはどうだろうと思いましたが、ちゃんとサクサクでした!こちらも美味しかった!!

全体的に甘さ控えめで、後に残るしつこい感じは全然ありませんでした。
原材料もとてもシンプルなので身体に優しく、子どもから大人まで楽しめるのではないでしょうか。

佐賀県 Kさま

りんごへのこだわりを実感、手作りの美味しさ!

まず、届いてびっくり!ホワイトカラーにゴールドの文字が入った、素敵なボックスに入っています。
ギフトにぴったりのパッケージですね。

大湯ファームさんは、化学肥料一切不使用、農薬を通常の半分以下の成分に減らしているので、
材料にとても安心感がありました。

まずはアップルパイの感想を。
網目が美しく、持ってみるとかなりどっしりとしています。
オーブントースターで軽く温めていただきましたが、パイの部分がサックリ、
網目の部分はしっかりカリッとした食感。さすが、数日かけて何層にも織り込んだ生地だけありますね。
感動したのは、中のりんごのやわらかさ。とにかく口にいれると、とろけるような感じなんです。
りんご自体のお味が本当に美味しい!安心安全にこだわって作ったりんごだからこそ、
やさしくて力強いお味が出せるんですね。

タルトは、中身がとにかくしっとりとしていて、外のタルト部分がサクサク!
コントラストを楽しみながら味わいました。
アーモンドクリームとカスタードクリームで、濃厚なお味です。
こちらも安全なりんごがたっぷりと使われていて、味の主役になっています。

どちらも個性があり、とっても美味しいので、セットになるとさらにうれしいですね!
美しい見た目もポイントだと思います。
こだわりのりんごを使っているので、お友達や親しい方へのギフトにもぴったりだと思いました。

東京都 Pさま
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