今日は研修の為青森市に来ています。
長年北海道との連絡をしていた、
『八甲田丸』
貨物列車もそのままこの船で函館まで、
連絡！

長年お疲れ様でした。

移動した園地に行ってビックリ！
ふじの木です。

りんごを拾い集めてみたら、2箱(35kg)
約120個です。
残念ながら、まだ食べれる状態ではないので、
加工業者さんに買い取ってもらいます。

50年生位のふじですが、若木の時に病気にかかり、
木質部が腐っていて、向こうが見えます。
皮の部分だけで頑張っている状態で、
支柱2本ではダメでした。
ごめんなさい。

今日も朝から【トキ】の 収穫をしてます。

昨日、農機具屋さんに行ったついでに、
気になっていた箇所を、何点か直してもいました。
今日は、坂道もご機嫌に走ってくれてます。

【トキ、ほのか】
楽しみに待っていただいている
お客様のもとへ、出荷開始！

園地の移動でトラックに乗せたはいいけど。
下ろす為に、ロープを引っ張ってエンジンを
かけようとしたら、 ぶちっ！
ワイハ！ 参ったな

そのまま農機具屋さんへ

さすがプロ 手際がいいです。

はい、元通り！
ありがとうございます。

【ほのか】です。

りんご もぎ

選果場所へ運搬

【贈答用、家庭用、Sサイズ、加工用】
に選果をしています。

園地の周りの山も、紅葉🍁してきました。

【トキ】 満足の美味しさ！
明日から収穫に入ります。

これから収穫のピークを迎えていきます。
収穫コンテナをパレットへ

準備オッケー！

【おいらせ】

りんごの中には、霜降り状の蜜がたっぷり入ります。
姿は、お母さんである『スターキング』
そのものですね。
『スターキングとつがる』
両方の特徴を持つ『おいらせ』は、
まだまだ市場に上がる数も少なくて、
とても希少価値の高いりんごです🍎
大湯ファームでは、まだまだ販売までの数量まで、
いきとどいていません。
まずは、私どものりんごを、心から愛していただいてる定期便の方に届け、
喜んでいただきたいと思っています。

【有袋陸奥】
中袋を剥ぎました。

もろ緑色！ ピンク色になるとは思えない。

シナノスイートの玉回しをしています。

クルッと回してあげるとまだ青い。
あと二週間、いっぱい太陽を浴びて、
美味しくなーれ！