摘花作業が始まりました！
りんごの花は、中心に１つ中心花があって、
その周りに４つの側花があります。
その側花を全部取る花摘みの作業をします。
8月に収穫する【恋空】から摘花スタートしました。
せっかくりんごの花が咲いたのに摘花作業をすると、
地面に花びらがたくさん散ちゃいます(>_<)
しかし美味しいりんごを作るために
欠かせない大事な作業なんです！
王林の花が咲き始めました。
りんごは収穫の早いりんごから
開花するのではなく
いつも【王林】の花から咲き始めます。
そして5つある花の中心から咲き始めるんです。
他の4つのポンポンしたつぼみがとても可愛いです♪
私はこの時期が可愛くて好きです。
りんごになるのはこの中心の花からできる実だけです。
他の4つの花を落とす作業がこれから始まります。
受粉をしてくれるのは【マメコバチ】
すごく忙しく飛び回っているけれど
ちょうど受粉してくれているタイミングで
写真が撮れました！
なかなか写真が撮れないので
貴重な1枚となりました^^
今日の青森は晴れて14℃の気温でした^^
【りんごのつぼみ】が見えてきました！！
葉っぱの中から赤色の【つぼみ】が見えてます。
可愛いらしいですね。
赤い花が咲くと思いきや
りんごの花は白いんですよ！！
以前お客様から
「りんごの花って、りんごの実と一緒で
外が赤で中が白いんですね」と言われました。
りんごの花はどんな花でしょうか。
またお知らせします。
楽しみにしてくださいね♪
「弘前さくらまつり」に行ってきました。
弘前公園内のソメイヨシノは樹齢100年を越すものが300本以上あって、
「日本一の桜」と言われていて毎年多くの観光客が来場しています。
今まではゴールデンウィークが見ごろでしたが
ここ近年は早く咲くことが多くなり
4月中に見ごろを迎えています。
今年も早咲きと言われていましたが
寒い日もあり、一気に咲くこともなく
ゆっくりとしたペースで満開を迎えました。
毎年「弘前さくらまつり」に行っていますが
お休みに行くことが多く、
ちょうど行くときに「桜が満開！」ということは
タイミング的にほとんどないんです(^_^;)
今年はちょうど満開の桜を見れました♪
お天気もよく、観光客もにぎわっていました！
長男は花より団子で、食べものに夢中！
行く前から食べるものを決めていました^^
今日は機械を使い
りんごの木の根っこを抜く作業をしました。
りんごの木も年数が経つと病気になったり
強風や雪の影響で倒れてしまうこともあります。
そんな木を伐採しました。
バックホーで根っこから掘り起こします。
人の手ではなかなか掘り起こすのは大変ですが
機械を使うとあっという間です！
りんごの木さん！
長い年月お疲れ様でした・・・・。
これから新しい品種を植える予定です。
今日は暖かかったので、
りんごの芽も青々と開いてひらいてきました。
もう少しで【りんごのつぼみ】も見えてきます^^
今日は晴れて14℃まで気温が上がりました。
暖かったので芽も少しずつ出てきたようです^^
りんごの葉っぱが動き出しました。
お客様が大湯ファームのりんご園にお越しになりました。
りんごを購入いただいているのは
長崎に住むお母様です。
お越しいただいたのは埼玉にお住まいの娘さんです。
娘さんが直接りんごを購入いただいているわけではありませんが
わざわざ私どものところ会いに来てくれました☆
私どもの園地は弘前市内から少し離れております。
1時間に1本しかない電車に乗って
わざわざ会いに来てくれたことに感激です。
お母様からいろいろお話を伺っているようで
初対面とは思えないくらい
いろいろな話ができました^^
私どもが届けているのは「りんご」という
単なるモノではないんだな。
りんごが人と人の気持ちを繋いでくれているんだと
改めて感じました。
ご縁をいただきとっても感謝しています。
りんごをご注文の方に【りんごのつぼみ】をプレゼントしています。
【りんごのつぼみ】と言っても、ただの「りんごの切り枝」です・・。
「根っこもついてない、ただの枝から
花が咲くわけない」と思っていませんか？
今年も我が家で【りんごの花】が咲きました！
1/25ごろから花瓶に挿して部屋に飾っています。
うちでは台所に飾っています。
夜中の温度は氷点下まで下がります。
それでも花が咲きました♪
ストーブを着けている時間は
朝は6時～8時、夜は5時～9時くらいです。
温度は20℃くらいです。
実は雪国って室内温度が高いんです(^_^;)
3週間ほどで咲きました♪
花瓶で飾っている様子。真中がりんごの枝です。
一緒に入れているのは桃の花。
ひな祭り前につぼみが膨らんできました・・・(^_^;)
葉っぱからでてきて、
2/15にりんごの花が咲きました。
切り枝から花が咲くなんて、本当に何度見ても感動します♪
そんな感動をぜひ味わってください^^
りんごをご注文の方に【りんごのつぼみ】プレゼント♪
りんごをご注文の方に
【りんごのつぼみ】をプレゼントしています。
りんごの花って見たことがありますか？
りんごのつぼみはお花屋さんでも
スーパーでも手に入れることはできません。
りんごを栽培している農家だからこそできる、
お客様へのプレゼントです。
お届けするりんごの花が受粉して
りんごの実になるんです。
りんごを食べながら、りんごの花を見て、
りんごへの興味をより深めてもらえたら嬉しいです。
遠い青森をぜひ身近に感じてください。
りんごの花が自宅で見られるのはこの時期だけ！
現在りんごの枝の剪定作業をしています。
剪定作業とは太陽がよく当たるように、必要な枝を残し、
他は枝は落としていく作業です。
おいしいりんごが実るように、雪の中作業しています。
剪定作業をしている、この時期だからこそ、
【りんごのつぼみ】をお届けできるんです♪
【期間限定】とっても貴重なりんごの花です。
りんごをご注文の方にもれなく
【りんごのつぼみ】をプレゼントしています。
ぜひご自宅でりんごの花を咲かせてくださいね^^
りんごのご注文はこちらから
http://ooyufarm.com/
