今日は天気も良く、最高の剪定日和！
スタッフと2人で剪定をしてます。
軽トラを置いて、カンジキを履いてここからは2キロ程歩いていきます。

何回往復しただろうか？ 2人が園地に通った足跡です。

ロケーション最高の園地に到着！ 心臓バクバク、しばし休憩です。

先代も、その前も同じ想いで、受け継がれてきた畑。
りんごの生育には、最高の条件！
自分にとっても、幼い頃からの想い出がいっぱい詰まった場所です。

今のところ雪の量は少なくて、20cm程です。
雪の重さによる枝折れもなく、順調に剪定作業が進んでいます。
りんごの木には、雪がのっそりと乗っかっていてこんな感じです。

仕事を始める前にまずは雪下ろし。
枝を軽くしてあげて、プラス健康チェック！

新年明けましておめでとうございます。
いつも大湯ファームをご愛願いただき、
誠にありがとうございます。

りんご作りを始めて、
20年目を迎える年になりました。
先祖代々受け継がれてきた、このりんご畑、
この土地で育つりんごの味を無くしたくない、
次に繋げたい、そういう想いで就農しました。

しかし、まだまだ栽培技術は未熟です。
病害虫や品質など、いろんな事を学んでいき、
りんごを守ってあげたい。

何故やっているのか、
本質を見失わないように、
自分を見つめ直し、0からのスタートで
りんごと向き合っていきたいと思います。

本年も よろしくお願いいたします。