真っ赤に色づき、完熟した桃「あかつき」で~す。
今年は凄~く甘くて上出来です。(^-^)v
こんな感じで一つ一つ、手で包みこむように、丁寧に優しくもぎ取ってます。
収穫していたら、桃を食べに来るいろんな虫や昆虫たちを見る事ができました。
カナブン、クワガタ、カブトムシ…
スズメバチもいました、
怖かったです。
今日のデザートは、もちろん桃です。
妻や子供達も、美味しいと絶賛!
喜んでくれる声と笑顔は、
やはり何よりも嬉しいです。
(^-^)v
全国りんご研究大会の園地視察に参加しました。
園地での開会セレモニーの様子です。
りんご研究所他4ヵ所の園地を回り、それぞれの栽培技術などを勉強してきました。
今、自分は早期品種更新を計画しています、
その為の技術「長穂接ぎ」には凄く興味があり、実際に見て聞いて、とても勉強になりました。
さっそく実行してみ~ます。(^-^)v
りんご研究所にある樹齢114年生の国光の実です。
青森りんごがスタートして一時代を築いてきた品種ですが、今は栽培している農家はほとんどなく、
流通する事は無くなりました。
実は、うちには今年4年生の幼木があります。
自分もまだ食べた事がなく、味もわかりませんが、来年からは少しずつ収穫出来る予定/
楽しみです。(^-^)v
今やってる作業は、
収穫まで成らせる実だけ残す、仕上げ摘果と、
不要な枝を切り取る事により、十分に太陽の光が当たって、
色が良くて美味しいりんごが育つようにするための「バヤ切り」をしてます。
今年のりんごも、
太陽の光をいっぱい浴びて、美味しくなりますよ~!